fruits

デニッシュオーフリュイ

クロワッサン生地にカスタードクリームを絞って焼いた台にカスタードクリームと生クリーム季節の果物。

苺のミルフィーユ

新鮮な苺とクリームが重なり、サクサクのパイ生地で包まれた、フランスの美味しい苺ミルフィーユ。

タルトフリュイ

新鮮なフルーツが彩る、カラフルで爽やかなフランスのフルーツタルト。フレッシュな味わいをお楽しみください。

タルトリュバブル

フランスの東アルザス地方のお菓子。日本語で大黄、フキの様な植物、酸っぱいので砂糖をかけてクタクタになるまでオーブンで焼きます

いちごショート

上質ないちごと繊細なスポンジ、濃厚ながらも軽やかなクリームが織りなす、芸術的ないちごショートケーキです。

いちごタルト

南仏セトという街の郷土菓子です。バター、卵を一切使かわずオリーブオイルと特産のミュスカ(甘口ワイン)を使うのが特徴です。